Gosia:
W kółko ten twaróg, twaróg i twaróg ... trzeba sobie jakoś z nim radzić ! Chyba przejadł mi się w wersji na sucho :) Pora go zmodernizować. Szukam przepisu, który by odpowiadał dietetycznym fanaberiom Szpilek ... Kto szuka, nie błądzi ! Jest !! To robimy ...
Co potrzebujemy ?
- 20 g chrzanu tartego - to większa łyżka
- ok 60 g chudego twarogu - jakieś 2 plastry grubo krojone
- ok 40 g jogurtu naturalnego - u mnie tylko z 'krówką' - to jakieś 4 łyżki
- 5 g oliwy z oliwek -czyli 1 łyżeczka
- 4 - 5 rzodkiewek
- sól, pieprz
Do dzieła ... jak zawsze nie ma o czym pisać :)
Mieszamy razem twaróg, jogurt i oliwę. Dodajemy chrzan i umyte, starte na grubej tarce rzodkiewki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem - lub tylko pieprzem - jak kto lubi. Gotowe !! A prawie ... mój ulubiony chlebek - zawsze pełnoziarnisty, żaden inny !!! Teraz smacznego !!! :)
Chrzan ?
Chrzan - oprócz tego, że jest bogaty w witamin A, C i sole mineralne to ma bardzo silne właściwości bakteriobójcze. Nie tylko wzmacnia organizm ale i poprawia naszą odporność !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz